Pier Daniele Seu è quello che chiamo un bell’incontro, nonostante ci siano voluti mesi per capirlo. Un successo sulla bocca di tutti che ha portato questo giovane pizzaiolo di Ostia a vincere il premio Promessa 2018 conferito da I Cento – Roma a Novembre 2017. Ed è proprio lì che lo incontrai la prima volta, senza […]
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